シナモン

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シナモン(桂皮)
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パンやお菓子などによく使われるおなじみの「シナモン」です。 パンやお菓子に使うのは主にパウダーです。 シナモンスティックといえば、茶色い厚紙を カールさせたようなものが日本では多く目にします。 ホットのコーヒーや紅茶、ココアなどに 添えられているこ
  • インド人シェフのブログ
  • 2010/05/26 12:23 AM

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