バトゥラ


インドのパン、バトゥラを揚げているところ。
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「インドのパン」と言えば日本のみなさんは、真っ先に「ナン」を 思い浮かべるかもしれません。インドにはナン以外にもたくさんの パンがあります。そのごく一部ではありますが、みなさんにご紹介 いたします。 ■ナン インドのパンといえばまず最初に思い浮
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/06/05 8:31 PM

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