インド人シェフのブログॐ　インド料理店「ラニ」オーナーシェフ

ラニのご近所で、私のお友達が経営している
「ハラルフード」のお店「AGM TRADING」をご紹介します。

ハラルフードをはじめ、いろいろな輸入食品を取り扱っています。
インド料理で一般に使うスパイスをはじめとして、
普通のスーパーや百貨店などではなかなか手に入らないような
スパイス類も取り扱っています。
お店に入るとなんだか外国にいるような気分になれます。

ラニのインド料理教室の生徒様にも、スパイスの購入先として
こちらのAGM TRADINGをご紹介しています。

AGM TRADING店舗は、綱島駅の近くにあります。
駅の改札をバスターミナル方面出口から出て
花屋さんの角を左に曲がるとすぐ信号のある交差点があるので
交差点を左に入った、交差点角にある不動産屋さんの２階です。
食品の他に、インドのＤＶＤやＣＤもたくさんありますので
映像・音楽ソフトをお求めの方にもオススメのショップです。
ネットショップもあります。
ネットショップ AGM TRADING



■AGM TRADING（東横線綱島駅徒歩１分）
　〒223-0053 神奈川県横浜市港北区綱島西1-1-16 2F
　電話：045-546-6817


■ハラルフードとは、
　・イスラム教で食べることが許されている食品
　・イスラムの流儀に従って処理された食品　
　という意味で、ハラルフードのお店はそれを売っている店です。


入り口の看板です。


ＣＤやＤＶＤなどのソフトもたくさんあります。


スリランカの食品。


小分けしたスパイス。


ピクルス。


スナック菓子。


ミックススパイス。


調味料。


豆。


果物の缶詰とジュースなど。


インディカ米。（バスマティ・香り米）


肉。


MDH製品群。（インドで最も有名なスパイスメーカです。）


上段：本場のレトルトカレー　下段：豆