エビバターマサラ

トマトカレー

エビバターマサラ
インド料理教室のエビバターマサラのレシピを作りました。
ホテル勤務時代に要人に出していた料理を再現した
レシピです。エビバターマサラのレシピはいつもの「家庭料理」とは
少し違ったプロ仕様のレシピです。

インド料理教室
わたしの紹介するインド料理
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コメント
はじめまして。
エビバターマサラが、食べたくてレシピを探して辿りつきました。こちらのレシピは、公開予定はないのでしょうか?
  • chia
  • 2012/06/11 11:22 PM
インド料理教室のメニューとして取り上げたことはございますが、いまのところレシピを公開する予定はございません。
  • ハリオム
  • 2012/06/12 12:53 AM
早速のコメント、ありがとうございます。
近くでしたら、料理教室に行ってみたかったのですが(~_~;)。
また、ブログを拝見させて頂きますね。
  • chia
  • 2012/06/12 8:27 AM
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日時 2008年09月06日(土) 15:00〜17:30 会場 インド家庭料理ラニ厨房 メニュー エビバターマサラ キーマカレー 受講料 ¥5,000 9月は2種類のカレーに挑戦します。「トマトベースのえびカレー」と 「じゃがいもの入ったキーマ(ひき肉)のカレー」
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/07/29 12:05 AM
9月のインド料理教室のエビバターマサラのレシピ。 一度作ったんですけどね、なんとなく納得がいかず、再度 練り直しました。どこを変えたかというと、よりエビの味わいが 引き立つように改良!ホントおいしいのでお楽しみに! ⇒インド料理教室 ⇒私の紹介
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/09/01 12:17 AM

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