異国の地 ムンバイ
大企業のタタグループのホテルに就職した私。
最初に配属されたのはニューデリーのタージホテル。
でも、そこの厨房での料理人同士の会話はなんと英語だった。
私はインドの首都ニューデリーで生まれ育ちました。
地図でみると、インドの北の方で、インドの南の方よりは
パキスタンやネパールの方が近いです。
私は、タージホテルグループに勤務中に、ムンバイで働いたことがあります。
子供の頃からずっとニューデリーで暮らしていたので、
ニューデリー以外の場所に行ったのは、実はこの社内異動が初めてでした。
ムンバイで一番困ったのが言葉が全く通じないこと。
インドは国土が広いので国内で様々な言語が使われています。
紙幣には、１５の言葉でその金額が書いてあります。
インドの国語はヒンディ語。第二国語は英語です。
ニューデリーではヒンディー語が多く使われています。
ムンバイではマラーティー語が使われています。
まぁそうは言っても、公用語であるヒンディー語は
そこそこ使えるだろうと思っていました。
でも、その考えは完全に間違っていました。
ムンバイでは、ヒンディー語は全く使い物になりませんでした。
同じインドなのに、全く言葉が通じないなんて、ショックでした。
まるで、外国に来たかのような気分でした。
最初の頃は、ムンバイにやってきたことを本当に後悔しました。
コミュニケーションの手段は英語しかありませんでした。
しかも、その英語も全ての人が使えるわけでもなかったので。
日本も、大阪弁や東北弁などいろんな訛りはありますが、
基本はみんな日本語ですよね。
日本全国どこに行っても日本語が通じる日本は住みやすい国です！
最初に配属されたのはニューデリーのタージホテル。
でも、そこの厨房での料理人同士の会話はなんと英語だった。
私はインドの首都ニューデリーで生まれ育ちました。
地図でみると、インドの北の方で、インドの南の方よりは
パキスタンやネパールの方が近いです。
私は、タージホテルグループに勤務中に、ムンバイで働いたことがあります。
子供の頃からずっとニューデリーで暮らしていたので、
ニューデリー以外の場所に行ったのは、実はこの社内異動が初めてでした。
ムンバイで一番困ったのが言葉が全く通じないこと。
インドは国土が広いので国内で様々な言語が使われています。
紙幣には、１５の言葉でその金額が書いてあります。
インドの国語はヒンディ語。第二国語は英語です。
ニューデリーではヒンディー語が多く使われています。
ムンバイではマラーティー語が使われています。
まぁそうは言っても、公用語であるヒンディー語は
そこそこ使えるだろうと思っていました。
でも、その考えは完全に間違っていました。
ムンバイでは、ヒンディー語は全く使い物になりませんでした。
同じインドなのに、全く言葉が通じないなんて、ショックでした。
まるで、外国に来たかのような気分でした。
最初の頃は、ムンバイにやってきたことを本当に後悔しました。
コミュニケーションの手段は英語しかありませんでした。
しかも、その英語も全ての人が使えるわけでもなかったので。
日本も、大阪弁や東北弁などいろんな訛りはありますが、
基本はみんな日本語ですよね。
日本全国どこに行っても日本語が通じる日本は住みやすい国です！
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- 印僑インドを語る
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- by ハリオム
- 昨年の記事
いつも楽しく読ませていただいてます。
本当に、インドって言葉がたくさんあって大変ですね。
私も旅行した時、北の方で教えてもらった言葉を南で使ってみたら、「ギャハハ☆」と笑われたことがあります。この場合、通じなかったわけではなく、『なまってる』感じですかね!? 外国人が「そうだべ〜」なんて話したら、確かに笑えますね（そういうタレントもいますが）。
これからも頑張ってください。レシピを参考にして、カレーを作ります。
はまっているのです、カレー作りに…。