8月インド料理教室【チキンサグ・ナン・ラッシー】

チキンサグ・ナン・ラッシー

8月のレッスンは、いままでで一番多くの皆様のお申し込みを
いただきました。ありがとうございました。

チキンサグ

ナン

ラッシー

インド料理教室

こちらでご紹介したチキンサグとは違う作り方ですが、
チキンサグの作り方(レシピ)
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コメント
待ちに待った8月の料理教室。
本当にたくさんの方が参加されていて、驚きました。やはり私たちと同様、みなさんも、お店の美味しいカレーに惹かれて参加されたのでしょうね!

ほうれん草を使ったカレーは、あっさりしていて、スパイスと生姜が効いていて、とても親しみやすいお味でした。
焼いて頂いたナンも香ばしくてとても美味しかったです♪
9月のエビバターマサラ&キーマカレーも楽しみにしております。

変わりやすい天候が続いております。皆様お体にはご留意ください。

P.S新潟のスイカ、お口に合いましたでしょうか?
  • yuchi
  • 2008/08/24 11:49 PM
昨日はありがとうございました。昨日のインド料理教室は、いままでで一番人数が多かったんですよ。とても受講希望の方が多かったので、講師2人体制で実施してみました。
今回は火を使うお料理と使わないもので2チームに分かれることができましたが、毎回そのようなメニュー構成にはなっておりませんので、あのような人数になることはもうないと思います。一番少なかったときは5名様でこじんまり開催したこともありますので。
できるだけ皆さんとお話できるようにしたつもりなのですが、ご満足いただけたでしょうか?

お土産ありがとうございました。本当はデザートに皆さんでと思ったのですが、人数が多かったもので(笑)スタッフでおいしくいただきました。

来月はカレー2種類です。バターマサラは1種類でもいいくらい手間のかかるものなのですが、欲張って2種類にしてみました。お楽しみに!!!
初めまして。料理教室で検索していて辿り着きました!

去年の4月にインドへ行ってきてインド料理の写真をみたら懐かしくなりました。

私も本格インド料理が作れたらなと思います。
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