金糸瓜のサブジ

金糸瓜

お友達からいただきました、珍しい野菜。茹でるとヌードルみたいになるカボチャです。そうめん瓜とも言うそうです。インド料理屋なので、サブジにしてみました。この野菜はインドでは見たことないです。

そうめん瓜のサブジ

キャベツとグリーンピースのサブジ

キャベツとグリーンピースのサブジ

キャベツとグリーンピースのサブジ

ウラド豆のサブジ

ウラド豆のサブジ

URAD DAL WHITE SPLIT

じゃがいも・人参・蓮根

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アルマサラ

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じゃがいも蓮根人参のサブジ

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ビンディマサラ

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オクラのドライカレー

アルジラ

アルジラ

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アルジラの作り方

キャベツのサブジ

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アルベイガン

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じゃがいもと茄子のサブジ


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