東京ガスキッチンランド川崎

川崎駅より徒歩6分の、東京ガスキッチンランド川崎での
インド料理教室開催のお知らせです。
今回のレッスンは、盛りだくさんのメニューで、
通常であれば2回のレッスンで行う内容を1回に凝縮した
大胆なものとなっておりますのでとってもオススメです。

ラニでは設備の都合上同じ内容のレッスンを開催することは不可能です。
東京ガスさんだからこそ実現できるレッスン内容であり、
受講料もとてもリーズナブルな設定となっております入会金は不要です。
また、実習では最新のガス調理機器を実際にご体験いただけます。
お申し込みは東京ガスキッチンランド川崎まで。
日時  2008年07月5日(土) 10:30〜13:30

会場  東京ガスキッチンランド川崎

メニュー  チキンカレー  タンドリーチキン  ナン  カチュンバ  アイスチャイ

受講料  ¥4,500
■東京ガスキッチンランド川崎
 〒210-0023 川崎市川崎区小川町6-1 東京ガス1階
 044-211-8172
 JR川崎駅東口下車徒歩6分 ラ チッタデッラ出て左すぐ
 日曜祝日定休

インド料理教室
チキンカレー

2008年7月のレッスンのお知らせ

7月はお客様よりリクエストのございました
「きのこカレー」を取り上げます。
きのこカレーと相性のよいチキンピラフと、
インドのヨーグルトドリンク「ラッシー」もご紹介いたします。
お申し込みはインド家庭料理ラニ 045-591-8067 までお電話、
またはメールで。
日時  2008年07月12日(土) 15:00〜17:30

会場  インド家庭料理ラニ厨房

メニュー  きのこカレー  チキンピラフ  ラッシー

受講料  ¥5,000
2008年07月12日 インド料理教室へのお申し込み
インド料理教室

ラッシー

2008年6月インド料理教室info

6月のテーマは、北インドの朝食です。

■1回目
日時 2008年06月14日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー じゃがいものカレー プーリ チャイ
受講料 ¥5,000

■2回目
日時 2008年06月28日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー たまごカレー パラタ チャイ
受講料 ¥5,000

■お申し込み・お問い合わせ
 インド家庭料理ラニ 045-591-8067(11:00〜21:00)
 メール(24時間受付)

インド料理教室

5月インド料理教室のお知らせ

日時 2008年05月24日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー フィッシュカレー サラダ
受講料 ¥5,000

お客様のリクエストによりフィッシュカレーのレッスンです。
私のインド料理教室では、フィッシュカレーは初めて取り上げます。
これからおいしいレシピを考案いたしますのでお楽しみに!
ただいま食材(魚)の検討中です。インドでは「まながつお」の
フィッシュカレーが有名ですが、日本では手に入りにくいので
お店のシーフードカレーの食材でもある、カジキマグロを使う予定です。

お申し込みはインド家庭料理ラニ 045-591-8067 までお電話、または メールで。
インド料理教室

4月のインド料理教室のお知らせ

日時 2008年04月19日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チーズカレー・ナン
受講料 ¥5,000

人気メニューのチーズカレーとナンを再び取り上げます。お教室開催時間が3時からとなります。お申し込みはインド家庭料理ラニ 045-591-8067 までお電話、または メールで。

インド料理教室

2008年4月インド料理教室のお知らせ

4月のインド料理教室は、いままで開催したレッスンの中で
リクエストの多かったカレーの王道「チキンカレー」です。

チキンカレー

■日時 2008年04月12日(土) 14:30〜17:00
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー 簡単チキンカレー ピラフ 野菜ライタ
受講料 ¥5,000

■お申し込み・お問い合わせ
 インド家庭料理ラニ 045-591-8067(11:00〜21:00)
 メール(24時間受付)

インド料理教室

2008年3月のインド料理教室のお知らせ

3月のインド料理教室は、いままで開催したレッスンの中で
リクエストの多かったものを取り上げることにいたしました。

■1回目
日時 2008年03月15日(土) 14:30〜17:00
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チキンマサラ ムリバジ
受講料 ¥5,000

■2回目
日時 2008年03月29日(土) 14:30〜17:00
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー キーマカレー ピラフ インド風サラダ
受講料 ¥5,000

■お申し込み・お問い合わせ
 インド家庭料理ラニ 045-591-8067(11:00〜21:00)
 メール(24時間受付)

インド料理教室

2008年2月のインド料理教室のお知らせ

2008年2月のインド料理教室の日程・メニューをお知らせいたします。
皆様よりリクエストの多かったベジタリアンメニューを取り上げます。
インドは宗教上の理由からも、ベジタリアンが大変多い国です。
私達もお祭りの期間や、曜日によっては「期間限定ベジタリアン」になります。
そんなわけで、インド料理は野菜の料理がたくさんあります。
今回は日本でも1年を通して手に入りやすい野菜、じゃがいもを取り上げます。
1回目はいんげん、2回目はピーマンと組み合わせます。
また、リクエストの多いインドのパン「ナン」も取り上げます。

  • 日時  2008年02月16日(土) 14:30〜17:00

  • 会場  インド家庭料理ラニ厨房

  • メニュー  じゃがいもといんげんのドライカレー  ナン  アルライタ

  • 受講料  ¥5,000


お申し込みはインド家庭料理ラニ 045-591-8067 までお電話、または
メールで。

インド料理教室

■アルライタは、じゃがいもとヨーグルトを使ったインドのサラダです。
■なすのパコラはインド風のナスの天ぷらです。
料理イラスト

2008年1月インド料理教室2のお知らせ

チキンマサラ
■チキンマサラ
 チキンカレーの中でも特に多くのスパイスを使い
 深い辛味のインド人にも人気のカレーをご紹介します。

大根のサブジ
■ムリバジ
 ムリバジとは大根のドライカレーのこと。
 なにか一品食卓に足りないときなどに手早く作れる一品です。

 お料理の写真は、手持ちのお料理の写真の中で一番近いものを参考に
掲載しております。実際に作るお料理とは多少違いがございますことを
ご了承願います。


日時 2008年01月26日(土) 14:30〜17:00
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チキンマサラ ムリバジ
受講料 ¥5,000

受講料には、ウエルカムドリンク、ご試食の際の主食、
シェフがその場で作るサイドメニュー1品が含まれます。


お申し込み、お問い合わせはお電話 またはe-mailで受け付けております。
インド家庭料理ラニ 045-591-8067 e-mail
インド料理教室

2008年1月インド料理教室1のお知らせ

タワチキン
■タワチキンは、インドの冬の屋台料理です。
 スパイスで味付けしたチキンを焼いたものです。
 簡単、お手軽なインド庶民の味です。

じゃがいものカレー
■アルバジ
 アルバジはじゃがいものカレーのこと。
 何か1品おかずが足りないときなどに便利な一品です。

 お料理の写真は、手持ちのお料理の写真の中で一番近いものを参考に
掲載しております。実際に作るお料理とは多少違いがございますことを
ご了承願います。


日時 2008年01月19日(土) 14:30〜17:00
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー タワチキン アルバジ
受講料 ¥5,000

受講料には、ウエルカムドリンク、ご試食の際の主食、
シェフがその場で作るサイドメニュー1品が含まれます。


お申し込み、お問い合わせはお電話 またはe-mailで受け付けております。
インド家庭料理ラニ 045-591-8067 e-mail
インド料理教室


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