朝日小学生新聞

朝日小学生新聞

2014年9月28日の朝日小学生新聞「朝日お父さん新聞」に親子インド料理教室の様子をご紹介いただきました。とても素敵な記事でうれしいです。

インド料理教室
取材の様子

NHK あさイチ 2014/7/2

ハリオム

豆カレー

魔法のスパイス
ぐったりする夏本番を前に、魔法のようなスパイス使いを覚えて夏をおいしく乗り切りましょう。

取材

新版 田園都市レストランガイド

田園都市レストランガイド

田園都市レストランガイドにて、インド家庭料理ラニをご紹介いただきました。ありがとうございました。私も外でお食事することがありますので、参考にします!

新版 田園都市レストランガイド

購入はこちらから

■コンテンツの詳細
久しぶりに「田園都市レストランガイド」の新版が出来上がりました。掲載エリアは東急田園都市線の二子玉川駅〜中央林間駅までの各駅と、港北ニュータウンをフォロー。本当にいいお店だけを徹底的に選んで紹介しています。また「田園都市グルメの定番5」特集では、今知っておきたい注目店や、有名店がサーブするランチコースの全メニュー紹介、こだわりのハンバーガーやベーカリー、お子様連れにやさしいカフェ等々、絶対に押さえておきたい田園都市エリアのグルメ情報がテンコ盛り! 田園都市エリアがもっと好きになること請け合いの一冊となっています。さて、あなたが知っているお店は果たして何軒掲載されてますか? 本屋で手にとってぜひご確認ください!

(2014.6.25発売)

¥1,080 (税込)
ISBNコード | 978-4-7779-3212-2
サイズ | A4変型判 144ページ

NHK うまいッ!

NHKの「うまいッ!」(「うまいッ!」とうなるほどおいしい日本各地の食べ物を紹介し、その魅力を再発見!生産地を元気にする番組)にてオクラを使ったインド料理をご紹介いたしました。

おくらを使ったインド料理

ハリオム

ハリオム

バルワビンディ

ビンディマサラ

取材の様子

田園都市生活51

田園都市生活51

田園都市生活51

東急沿線の情報をお届けしている田園都市生活。今号は、新しいものがどんどん出来上がり、街の進化著しい港北ニュータウンにフィーチャー。グルメからモノ、歩き方に至るまで、街の魅力をギュッと詰め込みました。港北ニュータウンの「散策コース案内」に始まり、どこにも負けない味を紹介する「名店」、今注目すべき商業施設を徹底解剖する「新しい港北ニュータウンの暮らし」、一日の疲れを癒す「夜の港北への誘い」、冬の名物を集めた「とっておきの冬色ディナーコース」、今いちばん手に入れたい「港北ニュータウンのとっておきをテイクアウト」、愛すべき地元のグルメを集めた「今、注目のレストラン」など、盛りだくさんの内容です。

第1特集
日々進化している街にフォーカス!
港北ニュータウン

自然/歴史/スイーツ&いいモノ探し
港北ニュータウンの歩き方

地元が誇る極上の一皿を召し上がれ
港北ニュータウン 屈指の名店

新しくなった街の仕掛け人に伺いました!
新しい港北ニュータウンの
暮らし、始まります。

「この街の魅力はどこですか?」街頭スナップ
I LOVE 港北ニュータウン!

今、注目すべき2大商業施設を徹底解剖
『Southwood』/『PREMIERE YOKOHAMA』

朝時間を有効に使って充実な1日を!
港北の朝が変わります。

エリア屈指のバーやバル、居酒屋が大集合
夜の港北への誘い

季節を丸ごと食べ尽くす
とっておきの冬色ディナーコース

いつもの場所に、新たな発見あり
港北ニュータウンTOPICS10

港北TOKYU S.C.で見つけた
とっておき最旬アイテム

港北ニュータウンの
とっておきをテイクアウト
スイーツ/パン/逸品

港北ニュータウン今、注目のレストラン

第2特集
あたたかな気持ちを焼き上げる
しあわせパン作り

アットホームでじっくり学べる教室多数!
田園都市のパン教室に潜入!

身体も心も温まる注目鍋が目白押し
田園都市的ベスト鍋

ISBNコード | 978-4-7779-3032-6

取材

LOVE INDIA 2013

LOVE INDIA 2013

日本人シェフの 日本人シェフによる インド料理ファンのためのイベント「LOVE INDIA」。2011年にスタート2013年10月20日(日)に第3回開催!

という熱い集まりがあるのですが、その公式本としてイートミー出版より発行されました「LOVE INDIA 2013」の企画で、デリーの田中源吾さんとSPiCE Cafeの伊藤一城さんとの対談をさせていただいたものが形になりました。思い返してみても、すごく楽しかったな。お声をかけていただいて本当によかったです。ありがとうございました。

LOVE INDIA

世界一受けたい授業

世界一受けたい授業

インドでのゴーヤの食べ方についてコメントさせていただきました。

取材の様子
ゴーヤマサラの作り方

食彩の王国

オクラを使ったインド料理をご紹介いたしました。

ビンディマサラ
ビンディマサラ

オクラキーマカレー
オクラキーマカレー

オクラキーマカレー

オクラはインドでも身近な食材でして、日常的に家庭でも食べております。
ハリオム

ハリオム

お店もご紹介いただきましてありがとうございます。
インド家庭料理ラニ

世界で一番オクラを生産しているのがインドだってご存じでしたか?私は知りませんでした。へぇへぇへぇ。
オクラの生産量

取材の様子

食彩の王国 ゴーヤー
食彩の王国 カレー粉
食彩の王国 らっきょう

横浜ウォーカー

横浜ウォーカーの2013年7月号にご掲載いただきました。

横浜ウォーカー

■6/21(金)MARK IS みなとみらいオープン!
新しくなったMM21すべて見せます

6/21(金)MARK IS みなとみらいオープン!
新しくなったMM21すべて見せます、みなとみらいに大型SC「MARK IS みなとみらい」が誕生! 神奈川初登場など話題性の高い店が続々登場し、ますます便利な街に。また、7/16(火)には、ドックヤードガーデンも大変身。買う!食べる!遊ぶ!何拍子もそろった「進化し続ける街」を、総力取材でお届けします!!

■made in yokohama 「横濱カレー」

スパイスの香りがフッと鼻を刺激する。スプーンを口に運ぶ前から食欲をかきたてられ、食べた瞬間にとりこになる。いまやカレーは誰もが認める国民食だ。だが、いつから食べられていたのか? そのきっかけとなったのは“横浜”だ。開港後にこの地にカレーパウダーが持ち込まれたことから歴史が始まった。そんなカレーのこれまでと、いま、これからをズームアップ!

■ジモト出身トップが凱旋! 宝塚歌劇団宙組、神奈川公演スペシャル

宝塚歌劇団宙組トップ、神奈川県出身の凰稀かなめが、全国公演ツアーで横浜に凱旋する。しかも、神奈川公演は全国ツアーの千秋楽とあり、いつも以上の気合いのステージが見られそう。また同じく宙組で神奈川出身の蓮水ゆうや&桜木みなとからは、ちょっぴり早い暑中見舞いメッセージも!

今号の話題
松井裕樹と神奈川高校野球 規格外の夏を目撃セヨ!

夏ドラマスタート! 織田裕二インタビューと気になるあのドラマ解説

横浜ウォーカー×神奈川県×セブン-イレブン 地産地消グルメ誕生!

神奈川アニ散歩「未来日記」

連載など
【新連載】キマグレン・KUREIの言霊

関東学院大学×横浜ウォーカー「横浜学」第2回 「横浜の文学」

【好評連載】EXILE USA & TETSUYA 「ハマザイル」

【好評連載】横浜スタジアムへの道! アジカンのゴカン

ジモト戦士・第3回 三浦大輔

ジモト愛 「鶴見市場」

市長とゆるキャラ 三浦市長と三浦ツナ之介

取材の様子

横浜ウォーカー

港北都筑Walker2013

港北都筑Walker2013

ラニもご掲載いただきました!いつもありがとうございます。

進化し続ける港北&都筑エリアの最新TOPICSが目白押し!

パワーアップした「港北都筑Walker2013」が帰ってきた! 「ららぽーと横浜」をはじめとするSCの最新情報やグルメTOPICS、おすすめポタリングコースなど港北都筑を楽しみ尽くす特集が満載!!

港北都筑Walker

発売日:2013年 03月 29日
定価(税込): 880円
A4判
ISBN 978-4-04-721996-0-C9476
発行元:角川マガジンズ

取材の様子


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