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チキンサグ。ほうれん草とチキンのカレー。

チキンサグの作り方(レシピ)

豆とチキンのカレー

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ブラックウラド豆
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豆カレー

豆カレー

豆カレー。インドにはたくさんの種類の豆があります。インドはベジタリアンが多いので、ベジタリアンのみなさんはお肉のかわりに豆でたんぱく質を補給しています。もちろんノンベジタリアンも豆カレーを食べます。インド家庭料理ラニでは、日替わりでいろいろな種類の豆カレーをご用意しています。豆の種類によってそれぞれの味わいがあって、なかなか奥が深いです。複数の豆を組み合わせることもあります。

インド豆

野菜カレー

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ひよこ豆とチキンのカレー

ひよこ豆とチキンのカレー

ひよこ豆とチキンのカレー

ひよこ豆とチキンのカレーの作り方


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