インド料理教室 2016年6月

インド料理教室

キャンセル待ち多数のため追加レッスンを開催いたします。4月9日のレッスンと同じ内容です。

一番人気のレッスンです。トマトをっぷり使ったリッチな味わいの「チキンバターマサラ」、フライパンで作る「タンドリーチキン」、インドのパン「ナン」をご紹介いたします。

空席わずかです。受講ご希望の皆様は、お早目にお申込みくださいませ。

日時 2016年6月11日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン
受講料 ¥5,000

レッスンお申込み

インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7
045-591-8067
横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分

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インド料理教室 2016年5月

タージホテルのメニューをご紹介するのがマイブームです。タージホテル勤務時代の人気メニューより二品ご紹介いたします。

カビラとは、ラジャスタンの砂漠地方の遊牧民のことをさします。その遊牧民が好んで食べる豆料理「ダールカビラ」。今回はウラド豆を使います。

チキンマライティッカは日本のインド料理店で取り扱っているお店も多いので、皆様もおなじみの料理だと思います。マイルドな味に仕上げたチキンのバーベキューです。

ダールカビラ

チキンマライティッカ

日時 2016年5月28日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー ダールカビラチキンマライティッカ
受講料 ¥5,000

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224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7
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インド料理教室 2016年5月

キャンセル待ち多数のため追加レッスンを開催いたします。2月27日、3月12日のレッスンと同じ内容です。

タージホテルで提供していたチキンカレーの中のひとつをご紹介します。このチキンカレーは、日もちがして「ヨーグルトを使っている」「トマトは入っていない」などの点が、特筆すべき特徴かと思います。普段は家庭料理をご紹介しておりますが、これはプロ仕様のカレーです。ダールマッカニ―はウラド豆(小さい黒豆)とラージマ豆(レッドキドニー)のカレーです。

すでに空席が半数以下となっております。受講ご希望の皆様はお早目にお申込みいただけますようお願い申し上げます。

チキンカレー

このチキンカレーについての詳しい解説

ダールマッカニ―

ダールマッカニ―の詳しい説明

日時 2016年5月14日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チキンカレーダールマッカニー
受講料 ¥5,000

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インド料理教室 2016年4月

4月のレッスンは日本でなじみのある食材を使ったインド料理をご紹介いたします。和食の食材と思われがちな「タケノコ」ですが、インドでも食べています。旬のタケノコの香りと食感を生かしたやさしい味に仕上げます。「さつまいも」は甘みを生かしながらスパイシーに仕上げます。

空席わずかです。受講ご希望の皆様はお早目にお申込みくださいませ。

たけのこのカレー

さつまいものカレー

日時 2016年4月23日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー タケノコとチキンのカレーさつまいものカレー
受講料 ¥5,000

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インド料理教室 2016年4月

インド料理教室

一番人気のレッスンです。トマトをっぷり使ったリッチな味わいの「チキンバターマサラ」、フライパンで作る「タンドリーチキン」、インドのパン「ナン」をご紹介いたします。

日時 2016年4月9日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン
受講料 ¥5,000

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インド料理教室 2016年3月

チキントマトカレー

アルシムラミルチ

タージホテルのレシピをを忠実に再現したトマトが主役の「骨付きチキンカレー」と、ピーマンが主役の家庭料理「じゃがいもとピーマンのドライカレー」をご紹介します。

日時 2016年3月26日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チキントマトカレーアルシムラミルチ
受講料 ¥5,000

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インド料理教室 2016年3月

キャンセル待ち多数のため追加レッスンを開催いたします。2月27日のレッスンと同じ内容です。

チキンカレー

このチキンカレーについての詳しい解説

ダールマッカニ―

ダールマッカニ―の詳しい説明

タージホテルで提供していたチキンカレーの中のひとつをご紹介します。このチキンカレーは、日もちがして「ヨーグルトを使っている」「トマトは入っていない」などの点が、特筆すべき特徴かと思います。普段は家庭料理をご紹介しておりますが、これはプロ仕様のカレーです。ダールマッカニ―はウラド豆(小さい黒豆)とラージマ豆(レッドキドニー)のカレーです。

日時 2016年3月12日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チキンカレー・ダールマッカニ―
受講料 ¥5,000

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インド家庭料理ラニ
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インド料理教室 2016年2月

空席わずかです。満席になり次第キャンセル待ちとなります。お早目にお申込みくださいませ。

チキンカレー

ダールマッカニ―

タージホテルで提供していたチキンカレーの中のひとつをご紹介します。このチキンカレーは、日もちがして「ヨーグルトを使っている」「トマトは入っていない」などの点が、特筆すべき特徴かと思います。普段は家庭料理をご紹介しておりますが、これはプロ仕様のカレーです。ダールマッカニ―はウラド豆(小さい黒豆)とラージマ豆(レッドキドニー)のカレーです。

日時 2016年2月27日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チキンカレー・ダールマッカニ―
受講料 ¥5,000

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インド料理教室 2016年1月

ムルギシャルカム

バンダゴビマサラ

チキンと根菜のカレー「ムルギシャルカム」と、キャベツのドライカレー「バンダゴビマサラ」をご紹介いたします。

日時 2016年1月9日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー ムルギシャルカムバンダゴビマサラ
受講料 ¥5,000

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インド料理教室 2015年12月

チキンマッシュルーム

チキンカリミルチ

シンプルでおいしい「チキンカリミルチ」と、タージホテルの人気メニューの中からチキンとマッシュルームのカレーをご紹介します。

日時 2015年12月26日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チキンマッシュルーム チキンカリミルチ
受講料 ¥5,000

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