じゃがいもとチーズのカレー

じゃがいもとチーズのカレー

豆と野菜のカレー

豆と野菜のカレー

様々なインド豆をご用意しております。
ベジタリアンの多いインドでは豆はたんぱく源としてよく
食されています。新鮮な野菜と一緒にヘルシーな
インドカレーとして当店でも特に女性に人気があります。

ベジタブルカレー

ベジタブルカレー

ベジタブルカレー。ヘルシー指向の女性に特に人気のカレーです。
いろいろな野菜がたくさん入ってます。野菜不足のあなたにオススメ。
野菜は全て新鮮野菜。冷凍の野菜は使っていません。
地元野菜をできるだけ使っています。

豆とチキンのカレー

豆とチキンのカレー

チーズカレー

チーズカレー
自家製のカッテージチーズで作ったチーズカレー。

カッテージチーズの作り方
パラクパニール
チーズカレー
チーズカレー
チキンとチーズのカレー
チーズカレー
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カッテージチーズを作る

ダールマッカーニ

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かぶとチキンのカレー

カブとチキンのカレー
ばしゃばしゃのスープカレーのようなカレー。
かぶの味がスープにも出ていて本当においしいのです!
かぶは葉っぱも具に使います。

野菜パコラのカレー

野菜パコラのカレー
野菜パコラのカレー

プラウンパコラレシピ

かぼちゃのカレー

かぼちゃのカレー
かぼちゃのカレー


じゃがいもとグリーンピースのカレー

じゃがいもとグリーンピースのカレー
じゃがいもとグリーンピースのカレー。
インド(ヒンディ語)では「アルマタル」
(アルはじゃがいも、マタルはグリーンピース)と呼ばれています。
インドではじゃがいもを使ったカレーはたくさんの種類がありますが、
このグリーンピースとの組み合わせも大変ポピュラーなカレーのひとつです。
は冷凍の豆を使わずに、乾燥させたグリーンピースを戻して使っています。
 
本日のカレー



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