B-PAL(ビーパル)3月号

B-PAL

アウトドア情報誌の「ビーパル3月号」紙上にて
チャイのレシピをご紹介しております。
ぜひご覧くださいませ。

体を温める飲み物の特集ページです。

B-PAL

B-PAL

冬遊び応援企画・元気注入企画
体を中から温める
内燃系ホットドリンク ベスト10

この雑誌創刊30周年なんですね。スゴイ!
そんな歴史のある雑誌に掲載いただき光栄です。

食彩の王国

第385回『ゴーヤー』

■真夏の救世主「ゴーヤー」
ビタミンCがたっぷりで、夏バテにもってこいのゴーヤー。猛暑を乗り切る、この夏の救世主「ゴーヤー」が今回の主役。自宅のベランダでも、“緑のカーテン”として人気急上昇中。涼しくって収穫も楽しめる、エコな食材でもあります。ゴーヤーといえば、沖縄だけじゃないんです。本州の大産地は、日本一暑いといわれる、関東のあの県!?そこには、日本一の暑さを逆手にとった農家の挑戦がありました。知られざる、ゴーヤーの魅力をお届けします。

■インドのびっくりゴーヤー料理
ゴーヤーは、暑〜いインドが原産地。ご存知でしたか?そのインドには、厳しい暑さを吹き飛ばすゴーヤーの知恵がありました。ゴーヤーに、捨てるところはどこにもない!?日本人には思いもよらない、インドならではの調理法とは?伝統のインド料理をご紹介します。

食彩の王国

食彩の王国

食彩の王国

食彩の王国

食彩の王国

食彩の王国

食彩の王国取材

アジわいキッチン7月1日

カボチャハルワ

カボチャハルワ

ハリオム

ハリオム

NHK BS1 ほっと@アジア の「アジわいキッチン」にて
シータファルハルワをご紹介いたしました。
NHKのサイトで動画をご覧いただけます!

取材の様子
シータファルハルワの作り方

かぼちゃのスイーツ

アジわいキッチン6月30日

ミントソース

ジンゲカパコラ

ジンゲカパコラ

NHK BS1 ほっと@アジア の「アジわいキッチン」にて
ジンゲ カ パコラをご紹介いたしました。
NHKのサイトで動画をご覧いただけます!

取材の様子
ジンゲ カ パコラ(えびのインド風天ぷら)の作り方
ミントチャツネの作り方

プラウンパコラ えびの天ぷら

アジわいキッチン6月29日

チャパティ&アルジラ

チャパティが焼けないとお嫁に行かれない

チャパティ

アルジラ

NHK BS1 ほっと@アジア の「アジわいキッチン」にて
チャパティとアルジラをご紹介いたしました。
NHKのサイトで動画をご覧いただけます!

 #ちなみにNHKさんではチャパティをパンケーキと
 #紹介していますが、パンであることに間違いはありませんが
 #甘くはないので個人的にはケーキではないように思います。

取材の様子
チャパティの作り方
アルジラの作り方

アジわいキッチン6月28日

サブジショルバ

サブジショルバ

NHK BS1 ほっと@アジア の「アジわいキッチン」にて
サブジショルバをご紹介いたしました。
NHKのサイトで動画をご覧いただけます!

取材の様子
サブジショルバの作り方

アジわいキッチン6月27日

マタルパニール

マタルパニール

NHK BS1 ほっと@アジア の「アジわいキッチン」にて
マタルパニールをご紹介いたしました。
NHKのサイトで動画をご覧いただけます!

取材の様子
マタルパニールの作り方

食べたい!スターのお気に入り

スターのお気に入り

ダウンタウンDX」で紹介されたグルメ情報を
まとめたものが一冊の本になりました。

スターのお気に入り

ラニのチキンバターマサラ
森下千里さんのお気に入りとして
ご紹介いただきました。

今年5月に放送700回を突破した「ダウンタウンDX」(読売テレビ 全国ネット)。
この長寿番組のなかでも、特に人気が高いコーナーの一つが、
ゲストがプライベートで通う店を紹介する
「スターのオススメ 買ってみて!行ってみて!カタログ」です。

この人気コーナーが本になりました!
テーマをグルメに絞ったうえで、番組で紹介されたメニューのなかから
厳選した45品を、ゲストのコメントや店舗情報などとともに掲載しています。
“スターの味”を、写真で味わえ、解説コメントで味わえ、
行って味わえるグルメ本が本書「食べたい!スターのお気に入り」です。

食べたい!スターのお気に入りを買う

スターのお気に入り


有吉弘行のsunday night dreamer

有吉弘行さんへのHappy Birthdayメッセージをお届けしたのですが
放送を聴ける地域に住んでいないため、どのような放送内容になったのか
本人が把握していないという状態です。(笑)

3行だとつまらないので、番組をご紹介します。
 ⇒番組サイト

一週間で最も楽しくて、また一週間で最も憂鬱な気分になる日曜日。『はぁ、あっという間の休日だったな・・・』
『また明日から仕事か・・・』とタメ息をつく前に、この番組で笑いましょう!番組のテーマは、ストレス解消性バラエティ!どんな大物にも物怖じしない男、現在『毒舌芸人ナンバー1』の有吉弘行と、女性お笑い芸人・おかもとまりが生放送でお送りします。この番組でしか聴くことのできない、笑える“毒”で、明日への英気を養いましょう!

ネット局
(周波数)
FM岩手
(盛岡 76.1 二戸 82.2 野田 77.0 宮古 89.3 釜石 79.2 遠野 80.7 一関 80.3 大船渡 79.7 陸前高田85.9)
ふくしまFM
(福島・郡山 81.8 原町 78.6 いわき 78.6 会津若松 82.8 白河 79.8)
FM栃木
(栃木 76.4 足利 78.3 葛生 84.4 今市 79.1 塩原 78.5)
FMぐんま
(群馬 86.3 榛名 82.2 沼田 77.8 草津 76.7 利根 79.4 長野原 82.0 鬼石 87.1 万場 88.0)
FM長野
(美ヶ原 79.7 善光寺平 83.3 松本 86.4 岡谷・諏訪 81.8 飯田 88.3 小海 80.3 聖 78.1 木曽福島 81.5 飯山・野沢 81.8 大鹿 81.8)
FM福井
(福井 76.1 大野 84.7 敦賀 86.4 美浜 80.3 小浜 82.5 高浜 82.0 三国 86.3)
FM三重
(津 78.9 北勢 85.0 鳥羽 83.2 大宮 83.2 尾鷲 80.4 名張 85.5 磯部 78.1 宮川 84.9 熊野 85.7)
FM滋賀
(滋賀・大津 77.0)
FM山陰
(松江 77.4 鳥取 78.8 浜田 86.6 用瀬 77.2 隠岐 82.7 邑智 80.7 大田 82.1 智頭 83.4 石見大和 86.9 羽須美 87.3)
FM岡山
(岡山 76.8 津山 80.4 笠岡 80.4 新見 80.4 高梁 81.3 久世 82.9 備前 83.8 児島 84.1 井原 84.3)
FM山口
(山 口 79.2 下 関 77.7MHz 柳 井 77.9MHz 岩 国 82.1MHz 宇 部 88.6MHz 萩 78.6MHz 長 門 89.4MHz 山口鴻の峯 82.1MHz 美 祢 81.5MHz 豊 浦 78.3MHz)
FM大分
(大分 88.0 佐伯 81.8 日田 85.1 津久見 80.7 竹田 81.8 玖珠 89.3 中津 84.9)
FM佐賀
(佐賀 77.9 有田 79.9 鳥栖 79.7)
FM長崎
(長崎 79.5 佐世保 80.3 諫早 78.9 島原 89.3 南有馬 77.8 平戸 79.2)
FM宮崎
(宮崎 83.2 延岡 89.5 高千穂 84.9 串間 80.7)
FM徳島
(眉山 80.7 池田 82.2 阿南 78.4 日和佐 77.7)
FM鹿児島
(鹿児島 79.8 鹿屋 79.0 枕崎 76.6 阿久根 80.5 姶良 81.4)

横浜ウォーカー

横浜ウォーカー
横浜ウォーカー23年3/8号 にて
「ジモト料理人のひみつのレシピ」コーナーに
じゃがいもとナスの簡単でおいしいインドカレーの
レシピをご紹介させていただきました。
70頁にご掲載いただいております。ぜひご覧くださいませ。

■■横浜ウォーカー 23年3/8号の特集

■ 期間限定! 夢の爆安企画がカムバック
半額スパ&スーパー銭湯
寒い時季こそあったか〜いスパが恋しい!そんな声にこたえるべく、YWが大好評の「半額スパ祭り」をまたまた開催しちゃいます。おなじみの人
気スパはもちろん、注目の初参加施設も続々登場。なんと今回は、「スパ+α」で丸一日遊べる、超オトクなプランもお目見え! このチャンスに
オトクにスパめぐりを楽しんで。

■ ひと味違う! なごめるカフェ24軒
カフェにはそれぞれに「個性」があります。今回はそんな個性に焦点を当てて、コーヒーこだわり、深夜、プラスαの楽しみがあるカフェを紹介
します。YW厳選のなごみカフェ全24軒をどうぞ。

■ 3/5(土)Jリーグ開幕!
地元Jチームを応援しよう!!
いよいよ3/5(土)、Jリーグ開幕。J1では、2チーム間の移籍もあった横浜F・マリノスと川崎フロンターレの神奈川ダービーが白熱必至! J1復
帰を目指す湘南ベルマーレ、横浜FCの戦いも目が離せない。

■■横浜ウォーカー 23年3/8号の話題

■ 横浜・八景島シーパラダイス×YWスペシャル企画
2/22(火)〜3/4(金)の期間限定でワンデーパスが半額に!

■ 今からでも遅くない! 花粉症を少しでも軽くすごすワザを研究

連載
【ジモトの新スイーツ】和風シュークリーム
【ハマスポ】休載
【エンタメ】香里奈
【ハマの音楽家】竹仲絵里
【ニューオープン】お店自慢のこだわり食材をチェック
【ジモト愛】仲町台

▼横浜ウォーカーさんいつもありがとうございます
横浜ウォーカー[2010.07]
横浜ウォーカー[2009.05]
横浜ウォーカー[2009.03]
横浜ウォーカー[2008.09]
横浜ウォーカー[2007.10]
横浜ウォーカー[2007.04]
横浜ウォーカー[2005.08]
横浜ウォーカー[2000.03]

横浜ウォーカー取材


はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加

calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< October 2018 >>

ブログ記事検索

プロフィール

インド料理教室

記事

カテゴリ

過去記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク

others

mobile

qrcode

ページのトップへ戻る