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カボチャのハルワの作り方

マルプダ

マルプダ
インドのパンケーキ「マルプダ」
マルプダを作る様子

グラブジャムーン

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ラドゥ

ラドゥ
かぼちゃのラドゥ。かぼちゃとココナッツ、砂糖
スパイスなどからできています。
周りについているタネはメロンの種です。

グラブジャムーン

グラブジャムーン
グラブジャムーン。トッピングはココナッツファイン

グラブジャムーン
切ってみたところ。

グラブジャムーン
グラブジャムーン
グラブジャムーン

ガジャルハルワ

ガジャルハルワ

ガジャルハルワ
にんじん、牛乳、砂糖、スパイスで作ったインドのお菓子。
トッピングにナッツを。
インドの結婚披露宴ケータリングで出されたものです。

カボチャのハルワの作り方

にんじん ニンジン 人参 ハルワ 

グラブジャムーン

グラブジャムーン

グラブジャムーン
インドの結婚披露宴ケータリングで提供されました
インドのスイーツ「グラブジャムーン」です。

グラブジャムーン
グラブジャムーン

マルプダ

マルプダ
スージで作ったインドのパンケーキ。
レーズンとフェンネルカルダモンが味のポイントです。


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