わらじ

わらじ

普段は見ることのできないものを見せてもらいました。比叡山延暦寺に納める草鞋です。

千日回峰行

キーマカレー

キーマカレー

これは私の作ったインドカレーではありません。富士山麓にあります、カフェのインドカレーです。ハリオム直伝で、とてもおいしいので、富士山方面にお出かけの際は、ぜひお立ち寄りください。

cafe TRAIL

カレー以外にも、ホットドックやハンバーガー、パスタなどおいしいものたくさんありますよ。写真がうまく撮れなかったので、今回はキーマカレーのみご紹介します。お料理の写真はこちらのリンクにありますので、見てくださいね。

キーマカレーの作り方

スイーツ

スイーツ

手作りスイーツいただきました。いつもありがとうございます。みんなでおやつにいただきます!

クッキー

クッキー

お友達からいただきました。お菓子も食べることで人を幸せにできますよね。私はインド料理で人を幸せにしたいです。

チョコレート

チョコレート

いただきものでございます。チョコレートってお酒にも合うよね。(そっちか?)ちなみに、当店でお酒のおともの定番は、パパドマサラポテトかな。マサラカシューナッツもいいですね。赤ワインだったらラムチョップなどもオススメ。

じゃがポックル

じゃがポックル

北海道のお土産いただきました。北海道と言えば、じゃがいもですものね。ちなみに、インド料理にはメークインが向いています。

薔薇

薔薇

ご近所様より、お庭のバラのおすそわけをいただきました。いつもありがとうございます。

手作りスイーツ

スイーツ

ケーキ屋さん(彼女はケーキ屋さんなのではないのですが、いつも手作りのスイーツをお持ちくださるので、私の中でケーキ屋さんと呼んでいるのですw)から手作りのスイーツいただきました。いつもありがとうございます。

抹茶のおまんじゅう

抹茶のおまんじゅう

旅行のお土産をいただきました。小さくておやつに最適。おいしくいただきました。ありがとうございました。

豆のお菓子

豆のスイーツ

お友達から豆のスイーツ?をいただきました。ありがとうございます。日本では豆を甘く味付けしますが、インドでは豆は塩味に決まりです。

2017.05.21
スイーツとご紹介しましたが、食べてみたら塩味でした。インドだったら間違いなくスパイスも入りますね。味付けはソフトで、豆の味を味わえるお菓子でした。


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