インドの長いナス

インドのなす
インドのなす

■インドのなす
緑色のなす
太ったなす
長いなす
インドのなす
大きいなす
インドのなす

■なす料理
バガンパティアラ
じゃがいもとなすのカレー
なすじゃがいも大根のカレー
アルバガン
なすとチキンのカレー
チキンと野菜のサブジ
なすのパコラ
なすのカレー

■なすレシピ
なすとチキンのカレーレシピ
米なすのソテーインド風
秋なすとしめじのサブジ

なす ナス 茄子 nasu バガン ベイガン

エントランスのお花

エントランスの花
エントランスのお花がきれいに咲きました。

■いままでのエントランス変遷
とうがらし 2007/8/2
アジサイ 2007/5/21
寄せ植え 2007/5/20
マリーゴールド 2007/5/19
サボテン 2007/03/20
色とりどりの花 2006/12/15

ソテツ

ソテツ

エントランスにソテツ君が仲間入りしました。
前からお客様をお出迎えするのにほしい!と思っていたのですが
やっとご縁に恵まれました。

■いままでのエントランスの植物変遷
とうがらし 2007/8/2
アジサイ 2007/5/21
寄せ植え 2007/5/20
マリーゴールド 2007/5/19
サボテン 2007/03/20
色とりどりの花 2006/12/15

アルビパッタ

アルビパッタ
アルビパッタ。アルビ(さといも)のパッタ(葉)。
きざんでパコラ(天ぷら)にすることが多いです。

■いろいろなパコラ
野菜パコラ
フィッシュパコラ
バガンパコラ
ピアッジブジヤ
プラウンパコラ
エッグパコラ
インドの野菜

インドのグリーンピース

グリーンピース
インドのグリーンピース。房に入った状態で売っています。
インドでは生のグリーンピースが普通に手に入ります。
日本でグリーンピースと言ったら冷凍ものがほとんどですが、
インドでは生のグリーンピース乾燥豆が多いです。

グリーンピース
グリーンピースのスナック
グリーンピースご飯
じゃがいもとグリーンピースのサブジ
じゃがいもとグリーンピースのカレー
キャベツとグリーンピースのサブジ
グリーンピース(乾燥豆)
インドのグリーンピース(生)
インドのグリーンピース(生)
インドの豆カレーについて
インドの野菜

マタルパニールの作り方

インド式計算本 37から40の段

インド式計算本
インド式計算本
前のページへ 11ページ37から40の段 次のページへ

インドの九九本、日本の9×9より桁数が多いということで話題になっています。
インド国内で流通している九九本もほとんどの本が20の段までとなっています。
しかし、この本はなんと40の段まで掲載されています。
インド人でも40の段まで暗記している人は少数派だとは思いますが、
覚えていたら暗算に便利ですよね。ちなみに私は40までは暗記してません。

インド式計算本 足し算

インド式計算本
インド式計算本
前のページへ 12ページ足し算 次のページへ

キール

キール
キール。お米を砂糖と牛乳で炊いたおかゆ。
お祝い(お祭り)のときに食べます。
写真のキールにはカシューナッツとレーズンも入っています。
インドのお祭り
お祝いの日に食べるもの
ヒンドゥ教のお祭り
ラクシャバンダン

スージハルワ

ハルワ
sugi(スージ:セモリナ粉)、砂糖、ギー(油)からできたスイーツ。
神様へのお供え物です。「にんじんのハルワ」とは全然違うものです。
スージハルワの作り方
インドのお祭り
お祝いの日に食べるもの
ヒンドゥ教のお祭り
ラクシャバンダン

カボチャのハルワの作り方

インドの大根

大根
インドの大根。大根にもいろいろ種類がありますが
インドで売られている大根は、日本のものより辛味や苦味の多い
品種のようです。

インドの野菜
じゃがいもと大根のカレーの作り方
大根のサブジ
大根のサブジ
大根のドライカレー
大根のチャツネ
大根のサブジ
インドの大根
インドの大根
インドの大根


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