亀有公園前派出所

亀有公園前派出所
インドのケーブルTV漫画(カートゥーン)チャンネルの画像です。
アニメばかりを24時時間放送しているチャンネルです。
ニューデリーケーブルTVでは、安価な料金でで莫大な数のチャンネル、
番組が配信されています。
これは「亀有公園前派出所」ではないでしょうか? 真ん中に両さんが。
他に日本のアニメはドラゴンボール、ポケットモンスターなどが人気です。
吹き替えはニューデリーではヒンディ語です。
ヒンディ語でしゃべる両さんを実際に皆さんにお見せしたいですね。

ザ・ガーデン

ハリオム監修の レトルトカレー が
「ザ・ガーデン」でも販売されることとなりました

チキントマトカレーチキンキーマカレーレンズ豆カレー

ザ・ガーデン
株式会社シェルガーデン

ダールカレー(豆カレー)

豆カレー
豆カレー(ダールカレー)
写真はチャナ豆(ひよこ豆)のカレーです。
インドにはたくさんの種類のがあります。
ラニでは毎日違う種類の豆カレーを作っています。

横浜情報ガイドhama1

横浜情報ガイドはまいち をご存知ですか?横浜ブログポータルです。

hama1は横浜の観光・グルメ・遊び・生活・歴史・文化を感じる
「みんなでつくる横浜情報ガイド」です

ということなので、横浜市民の方はぜひ一度ご覧ください。
ハマカレーのカテゴリに ラニのブログ も登録されていますので見てね!
また、自分のブログを作れるようですので「ブログはじめてみようかな」
とお考えの方は候補のおひとつにどうぞ。

hama1ブログ本日のカレー
特に本日のカレーカテゴリは、携帯電話メールを活用しできるだけ
頻繁に「本日のカレー」をご紹介していく予定です。

携帯電話基地局のアンテナ

携帯電話基地局のアンテナ
インド、ニューデリーで撮影した携帯電話の基地局のアンテナです。
日本でもたくさん見かけますが、昨今はインドにもたくさんあります。
日本でも携帯電話はかなり普及していますが、
インドでも爆発的に普及しています。インドでは、日本より端末も
安価で入手できますし、通信費もそれほどかからないので、
持っていない大人はいないと言っていいほどです。
携帯電話だけでなく、インドではケーブルTVもインターネットの
常時接続も日本より安いですよ。

インドの携帯電話

インド料理教室のお知らせ

6月9日(土) 14:30〜17:00
ラニの厨房にてインド料理教室を開催いたします。
受講料 ¥5,000(税込)

メニューは
タンドリーチキン 揚げナン アチャール です。
シェフのデモンストレーションの後に、実際に皆様にも実習していただき
できあがったお料理を召し上がっていただきます。

■タンドリーチキン
タンドリーチキン
インドでタンドリーチキンと言えば通常骨付きのチキンのことを言います。
写真はお店で提供しておりますタンドリーチキンの写真です。
実際に実習していただくのは、骨なしのチキンです。
なぜかと言えば、ご家庭で骨付きのチキンを調理するのは困難なので、今回は骨なしの
チキンをフライパンで調理する方法をご紹介します。オーブンがなくても
おいしくできますよ♪
骨なしのバーベキューチキンのことをインドではチキンティッカと呼びます。
味付けはタンドリーチキンと同じです。

■バトゥラ
バトゥラ
バトゥラナンの生地を油で揚げたパンです。

■玉ねぎのアチャール
玉ねぎのアチャールは、日本で言ったらカレーに「らっきょう」「福神漬」
のようなもので、インド人の食卓には欠かせないものです。
シェフのアチャールを皆様に伝授いたします。

お申し込みはインド家庭料理ラニ 045-591-8067 までお電話、または
メールでお申し込みください。

インド料理教室
講師プロフィール
インド料理教室写真集

キーマカレー

キーマカレー
キーマカレー(ひき肉のカレー)です。

キーマカレーの作り方
キーマカレーの作り方

グリーンライン駅名決まる!

先月のニュースリリースですが、
横浜市営地下鉄4号線グリーンラインの各駅の正式名称が決定しました。

ラニの最寄の駅は仮称と変更ありませんが、読み方には要注意です!
■北山田 「きたやま」ではなく「きたやま
■東山田 「ひがしやま」ではなく「ひがしやま
と田をにごらないで「た」読むんですね。

当然ながらラニの住所の東山田も「ひがしやまた」と読むのです。
が「は?」と聞かれてしまうことが多いので「やまだ」と言ってます。
でも駅名が「やまた」になれば正式な読み方の「やまた」が
浸透するでしょうか。

■グリーンラインの駅
日吉駅(東急東横線・東急目黒線に接続)
日吉本町駅
高田駅
東山田駅(ブルーラインに接続)
北山田駅(ブルーラインに接続)
センター北駅
センター南駅
都筑ふれあいの丘駅
川和町駅
中山駅(JR横浜線に接続)

灰になった何か?

なにかの燃えかす?
インドから来た正体不明なスパイスを多々ご紹介しておりますが、
これまた謎ですね。何かが燃えたんでしょうか?
スパイス

ツカエル港北。

「ツカエル港北。」のキャッチフレーズでついにテレビCMもお目見え。
もう開業も秒読みに入りました、センター北駅前に4月21日に開業する
ノースポートモール」です。
ノースポートモール

全部で100店舗以上入るそうですが
まだ公式サイトにはテナント情報がないようです。
店舗(テナント)情報はこちら

個人的にはブルーミングブルーミーにて私、ハリオムが監修した
レトルトカレーが販売されるそうなので、
イチオシ店舗として推薦いたします。

「ツカエル港北」といったものの住所は港北区ではなくて都筑区なわけです。
これは、もともと「港北ニュータウン」は港北区だったんですが、
緑区・港北区のふたつが1994年に青葉区・都筑区・港北区・緑区に
再編成された際に都筑区になったという経緯があります。


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