梅干
お客様からいただきものです。なんとコレ、手作りなんですよ。すごいでしょ。昨年の梅干の写真もございます。
インドで梅干的なものって言ったらなんだろうな。塩をきかせた果実の保存食という意味ではマンゴーアチャールかな。マンゴーは未熟マンゴーを使いますし、干さないですけどね。
- 2015/08/27 00:29
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お客様からいただきものです。なんとコレ、手作りなんですよ。すごいでしょ。昨年の梅干の写真もございます。
インドで梅干的なものって言ったらなんだろうな。塩をきかせた果実の保存食という意味ではマンゴーアチャールかな。マンゴーは未熟マンゴーを使いますし、干さないですけどね。
夏休み
そろそろ夏休みに入る皆様も多いのではないでしょうか？ 日本列島もインド並みに暑い日々が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ ラニは当面年中無休で営業いたします。 夏休みのこの機会に、ぜひご来店くださいませ。 暑い時にインドカレーを食べると元気が出ますよ。 皆様のご来店お待ちしております。
- 2015/08/07 00:24
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かつおのタタキ
本日のディナーです。かつおのタタキ。日本食も食べますよ。ちなみにこれはお友達からいただきました。おいしかったです！！！
- 2015/06/24 00:09
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奈良土産
最近よくお土産をいただくのですがｗ、今回は奈良のお土産です。
- 2015/06/23 21:16
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大阪土産
お友達からいただいた大阪のお土産です。マドレーヌに甘い黒豆が入っているんです。予想外に（笑）おいしかったです。インドでは豆を甘く味付けすることはないのですが、甘い豆もおいしいですね。
- 2015/06/22 00:16
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ワカサギのエスカベッチェ
これは私が作った料理ではなくて、スペイン料理屋の友人からいただいたワカサギのエスカベッチェ。本日のディナーです。ご飯よりビールがすすんじゃう感じ。美味しゅうございました。
- 2015/06/16 00:17
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